白桃跟水蜜桃的区别?

白桃和水蜜桃都属于桃子品种，但外观和口感有明显不同。白桃表皮呈乳白色，果肉偏硬，甜味较淡；水蜜桃表皮粉红，果肉柔软多汁，甜味浓郁。水蜜桃更受欢迎，适合直接食用，白桃则常用于加工或做沙拉。

区别

白桃：表皮乳白光滑，果肉硬实，甜味清淡，带轻微酸味。果皮较厚，耐储存，适合长途运输。常用于制作罐头、果干或甜品，口感偏脆，汁水较少。成熟期在7-8月，形状较圆，重量中等，单个约200克。

水蜜桃：表皮粉红带绒毛，果肉软嫩多汁，甜味浓郁无酸。果皮薄易破，不耐储存，需尽快食用。适合直接鲜食，汁水丰富，入口即化。成熟期在6-7月，形状略扁，个头较大，单个可达300克以上。