龙井与绿茶的区别在哪里呢?

龙井属于绿茶的一种，但绿茶是更广泛的茶类。龙井产自杭州西湖，外形扁平光滑，色泽翠绿，冲泡后香气清高，滋味鲜爽。绿茶则包含多种品种，如碧螺春、毛峰等，产地分布广，制作工艺相似，但风味各有特色。

区别

龙井：龙井是绿茶中的精品，以“色绿、香郁、味甘、形美”著称。采摘标准严格，一芽一叶或一芽二叶，炒制工艺独特，手工炒制形成扁平形状。冲泡后汤色明亮，豆香明显，回甘持久，价格较高，适合细品。

绿茶：绿茶涵盖多种茶品，产地包括黄山、信阳等地。制作工艺以杀青为主，保持茶叶绿色，形状多样，如卷曲、针形等。香气清新，滋味醇厚，种类丰富，价格亲民，日常饮用更常见。