芭蕉和苹果蕉的区别是什么?

芭蕉和苹果蕉都是热带水果，但外形和口感不同。芭蕉果皮较厚，果肉偏黄，甜味淡，带点酸；苹果蕉果皮薄，果肉乳白，甜度高，有类似苹果的清香。

区别

芭蕉：果实较长，弯曲度大，果皮黄绿色，表面有棱。果肉质地较硬，甜味适中，酸味明显。适合做甜品或煮食，耐储存。每根重约200克，成熟后果皮容易变黑。

苹果蕉：果实短粗，颜色偏红，果皮光滑。果肉软糯，甜味浓郁，几乎没有酸味。口感清脆，适合生吃。每根重约150克，成熟后果皮保持鲜亮，不易变质。