北京牛街早上去还是下午去比较好?

北京牛街早上和下午各有特色，早上人少清净，能悠闲品尝地道小吃；下午热闹热闹，小吃种类更齐全，适合喜欢热闹氛围的游客。

对比

早上：牛街早上7点到9点游客较少，可以安静排队买刚出锅的豆汁儿、焦圈，不用挤来挤去。早点铺子新鲜出炉的烧饼夹牛肉香气扑鼻，店员动作麻利，10分钟就能拿到吃的。环境清幽，适合慢慢感受老北京的早餐文化。

下午：下午2点到5点牛街最热闹，小吃摊位全部摆开，糖葫芦、炸灌肠、驴打滚等20多种小吃琳琅满目。街上人声鼎沸，能看到许多家庭结伴而来，边走边吃。虽然排队时间长，但能吃到刚出锅的热乎食物，氛围更有烟火气。