扎啤和瓶装啤酒有什么区别?

时间:01-20人气:26作者:岁月余阴

扎啤是现打未过滤的啤酒,口感新鲜泡沫丰富;瓶装啤酒是过滤杀菌后的成品,保质期长便于携带。

区别

扎啤:生啤酒直接从酒桶打出,保留酵母和麦芽香气,泡沫细腻持久,适合现饮,温度控制在3-5度最佳,但保质期短,一般不超过7天。

瓶装啤酒:经过巴氏杀菌,去除杂质后密封保存,保质期可达6个月以上,方便运输和储存,口感更清爽,但泡沫较少,风味不如扎啤鲜活。

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