时间:01-19人气:30作者:夜残殇
六安瓜片一级和特级的主要区别在于外形、香气和口感。特级茶外形扁平挺直,色泽翠绿,香气高长持久,滋味鲜爽回甘;一级茶外形稍显松散,颜色略暗,香气较淡,滋味稍显平淡。特级茶采摘标准更严格,只取嫩芽,而一级茶包含部分叶片,整体品质稍逊。
区别
特级六安瓜片:外形扁平匀整,色泽翠绿光润,无碎末。冲泡后香气清高持久,带有兰花香,滋味鲜醇甘爽,回甘明显。叶底嫩绿明亮,芽叶完整。每500克特级茶需约2万个嫩芽,采摘时间集中在清明前,人工精细挑选,确保品质。
一级六安瓜片:外形略松散,颜色深绿或暗绿,偶有碎片。香气较淡,带有清香,滋味醇厚但回甘较弱。叶底绿中带黄,芽叶稍显不完整。每500克一级茶约需1.5万个芽叶,采摘时间在清明后,人工挑选标准稍宽松,整体品质稳定但不及特级。
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