时间:01-20人气:24作者:提灯印白兔
吐司是面包的一种,经过特殊烘烤制成,表面金黄酥脆,内部柔软。面包范围更广,包含多种类型,如法棍、全麦面包等,口感和形状多样。
区别
吐司:吐司用长方形烤盘制作,切片厚度均匀,约1到2厘米。外皮烤得焦脆,内里湿润有弹性。常搭配黄油、果酱食用,早餐常见。制作时需精确控制温度和时间,确保外脆内软。
面包:面包种类繁多,形状有圆形、长条、方形等。口感从松软到扎实都有,如全麦面包扎实,牛角面包酥脆。可做主食或点心,适合不同场合。制作方法多样,发酵时间长短影响风味。
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