米其林推荐与米其林餐厅的区别是什么?

米其林推荐指的是米其林指南对餐厅的简要评价或提及，属于基础认可；而米其林餐厅特指获得米其林星级（1-3星）的餐厅，代表更高荣誉。前者可能只是餐厅被提及，后者则需要经过严格评审。

区别

米其林推荐：指餐厅在指南中被简单提及或描述，可能因为特色菜、环境或性价比突出。这类推荐不涉及星级评定，更多是“值得一试”的暗示。比如指南中会写“这家店的烤鸭外酥里嫩”，但不会给星级。推荐数量较多，覆盖范围广，适合普通食客尝试。

米其林餐厅：指获得1-3星评级的餐厅，每颗星代表不同等级。1星表示“值得停车一尝”，2星表示“值得绕道前往”，3星则是“值得专程造访”。这类餐厅需经过匿名评委多次考察，对食材、厨艺、服务要求极高。全球仅约3000家米其林餐厅，每家餐厅每年最多可获3颗星。