黑乌龙与乌龙茶的区别?

黑乌龙属于乌龙茶的一种，但经过特殊烘焙工艺，茶汤颜色更深，口感更醇厚，带有独特的焦糖香气。传统乌龙茶则根据发酵程度不同，呈现从清香到浓香的变化，茶汤多为金黄色或琥珀色。

区别

黑乌龙：采用中重烘焙技术，茶叶发酵程度较高，干茶呈深褐色或黑色。冲泡后茶汤红浓，滋味甘甜，带有蜜糖和烤坚果的风味。适合喜欢浓郁口感的人群，冷泡时更显甜润。

乌龙茶：发酵程度跨度大，从轻发酵的清香型到重发酵的浓香型都有。干茶色泽青褐至墨绿，茶汤清澈明亮，花果香气明显。口感层次丰富，回甘持久，适合品鉴茶的原味变化。