时间:01-18人气:14作者:歸海念安
绞肉机主要用于将肉类切成碎末,适合制作肉丸、肉馅等;而和面绞肉机既能绞肉又能和面,功能更全面,适合家庭厨房多样化需求。
区别
绞肉机:结构简单,刀片设计专为切割肉类优化,转速较快,能快速将肉绞碎。操作时需手动推进食材,适合处理少量肉类,清理方便,但无法处理面团等黏性材料。
和面绞肉机:配备专用和面钩,转速较低,能温和揉捏面团。刀片材质更耐用,可同时处理肉类和面粉类食材。机身容量大,适合制作包子、饺子等需要揉面的食品,但清洁步骤稍复杂。
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