时间:01-19人气:13作者:作死无底线
广东的霸王花和火龙果花不一样,虽然都是大花,但来源、外观和用途完全不同。霸王花是仙人掌科植物的花朵,主要用来煲汤或煲糖水,味道清甜;火龙果花则是火龙果的花,也能食用,但更常见的是它的果实。
区别
霸王花:霸王花长得像喇叭,颜色是白色或淡黄色,花瓣厚实,花朵大,直径可达30厘米。它主要产自广东、广西等地,喜欢温暖干燥的气候。霸王花的花期在夏秋两季,采摘后晒干保存,常用来煮汤,比如霸王花排骨汤,清热润肺。
火龙果花:火龙果花颜色洁白,花瓣细长,花朵比霸王花小,直径约20厘米。它生长在热带地区,花期长,一年能开多次花。火龙果花可以做成沙拉或炒菜,口感脆嫩,但更常见的是它的果实——火龙果,果肉红白相间,甜多汁。
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