茉莉花茶跟茉莉绿茶的区别?

时间:01-19人气:26作者:闲懒诗人

茉莉花茶和茉莉绿茶的主要区别在于制作工艺和茶叶种类。茉莉花茶属于再加工茶,以绿茶为茶坯,多次用茉莉鲜花窨制而成;茉莉绿茶则是直接用绿茶与茉莉花混合,未经窨制过程。前者花香更持久,后者茶味更清新。

区别

茉莉花茶:采用绿茶或白茶为茶坯,与茉莉鲜花层层叠加窨制,鲜花香气渗入茶叶。每批茶需用3-5斤鲜花窨制1斤茶,经过3-5次窨制后,花香与茶香高度融合。冲泡后汤色金黄,香气浓郁持久,适合喜欢花香的茶友。

茉莉绿茶:将干燥的绿茶与茉莉花简单混合,未经窨制工艺。茶叶本身保留较多原始茶味,花香较淡,冲泡后茶汤清澈,带有淡淡花香。制作成本较低,价格更实惠,适合日常饮用。

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