西红柿和芹菜有什么功效?

西红柿富含维生素C和番茄红素，有助于抗氧化、保护心血管；芹菜含丰富膳食纤维和钾元素，能促进消化、调节血压。两者热量低，适合日常食用。

区别

西红柿：以番茄红素为核心，强效清除自由基，延缓皮肤衰老，还能降低胆固醇。生吃或熟吃均能吸收营养，尤其搭配油脂吸收率更高。

芹菜：主打高纤维低热量，每100克仅含16大卡，咀嚼时能消耗热量。含天然降压成分，适合三高人群，但敏感人群需避免过量食用。