灰枣和若羌枣有什么区别?

灰枣和若羌枣都是新疆的优质红枣，但产地和特点不同。灰枣主要产自阿克苏，果肉紧实，甜度高；若羌枣产自若羌县，个头更大，肉质细腻，带有淡淡果香。

区别

灰枣：灰枣的表皮呈灰褐色，果肉厚实，甜度适中，嚼劲足。它的个头较小，每颗约3-4克，适合煲汤或泡茶。灰枣的果核较小，果肉占比高，吃起来口感扎实，甜味浓郁但不腻口。

若羌枣：若羌枣的表皮光滑，颜色偏红，个头较大，每颗约5-6克。它的肉质更柔软，水分稍多，甜味清雅，带有独特的枣香。若羌枣适合直接食用，也可以用来做甜品，果肉细腻，入口即化。