油桃跟桃子的区别?

油桃是桃子的一个变种，表面光滑无毛，果皮呈亮红色或黄色，果肉紧实多汁。桃子表面有绒毛，果皮颜色较暗，果肉相对柔软。两者都属于蔷薇科，口感甜中带酸，但油桃更脆，桃子更绵软。

区别

油桃：油桃表皮光滑，没有绒毛，颜色鲜艳，红黄相间。果皮薄，容易清洗，果肉硬脆，汁水丰富，甜度高。个头较小，重量一般在80到150克之间。成熟期较早，夏季大量上市。

桃子：桃子表皮覆盖一层细密绒毛，颜色偏粉或淡黄。果皮较厚，清洗时需用力搓洗。果肉柔软多汁，甜中带酸，纤维感明显。个头较大，重量可达200克以上。成熟期稍晚，盛夏到初秋是最佳食用期。