生啤跟扎啤有什么区别?

生啤和扎啤都是鲜啤酒，但生啤未经过滤，保留酵母和蛋白质，口感更浓；扎啤经过过滤和杀菌，保质期更长，适合长途运输。

区别

生啤：生啤是未经过滤的啤酒，含有活性酵母，喝起来有更丰富的层次感和果香，泡沫细腻持久。这种啤酒保质期短，一般只能保存7天左右，必须冷藏运输，适合当地新鲜饮用。

扎啤：扎啤经过过滤和巴氏杀菌，去除了酵母和杂质，酒体更清澈，保质期可达3个月。它通过加压设备保存，运输方便，适合酒吧和餐厅批量供应，口感清爽但风味稍淡。