桂花树和桂花有什么特点区别?

桂花树是常绿小乔木，四季常青，树皮光滑，叶片椭圆形；桂花是它的花朵，秋季开放，香气浓郁，颜色多为金黄或淡黄。桂花树提供观赏和生态价值，桂花则用于食品加工和香料提取。

区别

桂花树：桂花树是植物本体，高度可达10米，树冠圆形，叶片革质有光泽。它适应性强，耐寒耐旱，适合庭院种植。树干直立，分枝密集，根系发达，能固定土壤。桂花树寿命长，可活几十年至上百年，是优良的绿化树种。

桂花：桂花是花朵，直径约3-6毫米，四瓣簇生，有浓烈甜香。花期集中在9-10月，持续20天左右。桂花可制作桂花糕、桂花酒，也可提炼精油。每朵花含蜜腺，能吸引蜜蜂传粉。花朵晒干后保存期长达1年，香气持久不散。