罗莎绿和生菜有什么区别?

罗莎绿和生菜都是常见的蔬菜，但罗莎绿属于生菜的一种，叶片呈深红色，口感较脆，适合生食或做沙拉；生菜叶片多为绿色，口感较软，常用于凉拌或炒菜。

区别

罗莎绿：叶片颜色偏红，带有紫色调，形状较圆润，富含花青素，味道微甜，适合搭配沙拉酱或直接食用，适合做装饰性菜肴。

生菜：叶片颜色以绿色为主，形状较扁平，口感清脆，水分含量高，味道清淡，适合炒食、做汤或夹在三明治中，价格相对便宜，购买方便。