南瓜跟倭瓜的区别?

时间:01-20人气:19作者:萌妹撒

南瓜和倭瓜都属于葫芦科植物,外形相似,但产地和用途不同。南瓜原产亚洲,表皮光滑,颜色多为橙黄,适合做甜品或炒菜。倭瓜主要产自北方,表皮粗糙,颜色偏绿或黄白,常用来煮粥或做馅料。

区别

南瓜:果实较小,单重一般2到5斤,果肉细腻甜度高,适合做南瓜派、南瓜粥或蒸食。种子可炒制零食,藤叶能入药。种植周期短,约3个月成熟,适应南方温暖气候。

倭瓜:果实较大,单重可达10斤以上,果肉紧实水分少,耐储存。北方人常用来熬倭瓜粥、做饺子馅或炖菜。种子更大,口感更香。生长期约4个月,耐寒性强,适合北方种植。

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