秸秆和黄贮有什么区别和用途?

秸秆是农作物收获后剩下的茎秆部分，黄贮则是将秸秆等原料切碎后密封发酵制成的饲料。秸秆用途广泛，可还田、做燃料或手工艺品，而黄贮主要用于喂养牛羊等反刍动物，营养价值高且易保存。

区别

秸秆：指水稻、小麦等农作物收获后剩下的茎秆，质地坚硬，纤维含量高。直接使用时适口性差，牛羊不爱吃。主要用途包括还田改善土壤、制作生物质燃料或编织草帽、草绳等日用品。每年我国秸秆产量超过8亿吨，但利用率不足50%，部分被焚烧造成污染。

黄贮：将秸秆或玉米秆等原料切碎，添加微生物发酵剂后密封贮存而成。经过发酵后，秸秆变软，带有酸香味，牛羊爱吃。每吨黄贮饲料可替代约300公斤精饲料，养殖户常在冬季储备。制作周期约15天，保存期可达1年以上，成本比干草低30%左右。