香港公仔面和方便面有什么区别?

香港公仔面和方便面的主要区别在于口感、配料和食用方式。公仔面更偏向港式风味，面条偏细，口感劲道，常搭配叉烧或海鲜汤底；方便面则更注重快捷，面条较粗，调料包简单，适合直接泡食。

区别

香港公仔面：面条细滑，煮后不易软烂，适合搭配港式汤底如猪骨或咖喱。调料包较少，强调食材原味，常用于煮面或捞面。价格较高，一包约5-8元，适合追求口感的食客。

方便面：面条粗硬，耐泡，调料包丰富，包含脱水蔬菜和酱料。主打快速食用，3分钟可泡熟，价格便宜，一包约2-4元。适合应急或简单填饱肚子，但营养较低。