速溶咖啡和咖啡都有什么区别?

速溶咖啡是提前加工好的粉末，冲泡快，方便携带；咖啡豆需要现磨煮制，口感更丰富，但耗时较长。

区别

速溶咖啡：生产过程中经过高温干燥，风味损失较多，口感偏淡，适合快速提神或旅行时使用。保存时间长，开封后能放半年左右，价格便宜，一包约20元。

咖啡：保留原始豆子的香气和油脂，研磨后能萃取出层次丰富的味道，适合慢慢品味。保存期较短，开封后需密封冷藏，1个月内喝完。价格较高，一袋优质豆子约80元，但每杯成本更低。