凤凰单枞茶与生普的区别?

凤凰单枞茶属于乌龙茶，产自广东潮州，香气高扬，滋味醇厚；生普是云南普洱的一种，未经渥堆发酵，茶性较烈，回甘明显。两者产地、工艺和口感差异显著。

区别

凤凰单枞茶：采用单株采摘、单株制作的传统工艺，经过晒青、晾青、摇青等工序，半发酵后形成独特花香。茶汤金黄透亮，入口甘爽，香气持久，冲泡后可反复多次，每泡滋味层次丰富。适合喜欢清雅茶香的人群，价格因树龄和产地差异较大，从几百到上万元不等。

生普：选用云南大叶种晒青毛茶，经自然陈化或人工渥堆发酵而成。新茶茶性刺激，汤色浅黄，带有明显苦涩感，陈年后转为红浓，口感醇和。适合长期存放，收藏价值高，每饼茶重量通常为357克或400克，存放环境需干燥通风，避免异味。