北极甜虾不同品质的区别?

北极甜虾的品质主要从新鲜度、大小、颜色和口感区分。优质虾肉质紧实，颜色呈半透明粉红，无黑头或斑点；劣质虾则发软、发白或出现黑斑，口感发柴。

区别

优质北极甜虾：虾体完整，每只约3-5厘米，触须清晰，无黑头或脱壳现象。肉质弹牙，味道鲜甜，冷冻后仍保持良好口感。包装内无冰晶或过多水分，说明处理得当。

劣质北极甜虾：虾体较小，约1-3厘米，常有黑头、断须或脱壳。肉质松散，口感发柴，甚至有异味。包装内冰晶多或水分浑浊，表明反复解冻或储存不当。