柴火跟燃气有什么区别?

柴火和燃气的最大区别在于来源和使用方式。柴火来自木柴，需要燃烧产生热量，而燃气是管道输送的天然气或液化气，通过灶具直接点火使用。

区别

柴火：柴火需要提前准备木柴，燃烧时会产生烟雾和灰烬，清理麻烦。适合户外或传统厨房使用，点火慢，但成本较低，适合农村或偏远地区。燃烧时温度较高，适合炖煮大锅菜，但安全风险较高，容易引发火灾。

燃气：燃气即开即用，火力稳定，调节方便，适合现代家庭。清洁无烟，无需清理灰烬，但依赖管道或气罐供应，价格相对较高。使用时需注意通风，防止燃气泄漏，适合城市公寓或追求效率的家庭。