黑莓与蓝莓有什么区别?

黑莓和蓝莓都是常见的小浆果，但颜色、形状和口感不同。黑莓表面呈黑色，果粒较大，带籽；蓝莓表面蓝紫色，果粒较小，无籽。黑莓味道偏酸，适合做果酱；蓝莓味道偏甜，适合直接吃或烘焙。

区别

黑莓：黑莓果实呈长条状，表面粗糙，果粒聚合成串，颜色乌黑发亮。果肉较硬，含有明显的小籽，吃起来有颗粒感。味道偏酸，带点微苦，常被用来制作果酱、果汁或甜点。成熟季节在夏季，每颗果实重量约5-10克。

蓝莓：蓝莓果实呈圆形，表面光滑，果粒独立，颜色深蓝带一层白霜。果肉柔软，没有籽，口感细腻。味道偏甜，带点清香，适合生吃、做沙拉或烘焙。成熟季节在夏季，每颗果实重量约1-2克。