越南菠萝蜜和海南菠萝蜜有什么区别?

越南菠萝蜜果肉金黄，甜味浓郁，香气更足；海南菠萝蜜果色偏白，甜度稍低，水分较多。

区别

越南菠萝蜜：果实个头较大，单个重量可达10公斤以上，果皮较厚，刺尖更硬，剥开后果肉呈金黄色，甜度较高，带有独特的奶香味，适合直接食用或加工甜品。

海南菠萝蜜：果实中等大小，单个重量约5-8公斤，果皮较薄，刺尖较软，果肉颜色偏淡黄，甜度适中，水分更足，口感清爽，常用于制作果汁或凉拌菜。