黄桃削皮与否有啥区别?

黄桃削皮后口感更细腻，适合直接吃或做甜品；带皮吃则保留更多营养，比如膳食纤维和维生素，但口感稍粗糙。

区别

削皮后的黄桃：果肉直接暴露，甜味更突出，吃起来方便，适合做罐头、果泥或沙拉。削皮过程会损失部分维生素，但外观金黄好看，适合追求口感的人。

带皮吃的黄桃：果皮含有较多纤维和抗氧化物质，营养更全面，但皮感较硬，消化负担稍大。适合做果汁或炖煮，保留营养的同时减少浪费。