时间:01-17人气:18作者:纵有南风起
果酒是用水果发酵制成的酒,味道偏甜,酒精度数较低;普通酒多用粮食或原料蒸馏,味道辛辣,酒精度数较高。果酒适合轻松饮用,普通酒更适合正式场合。
区别
果酒:以水果为原料,直接发酵而成,保留了水果的天然香气和甜味。酒精度一般在10到20度之间,口感清爽,适合女性和不常喝酒的人。常见的有葡萄酒、梅子酒,喝起来像果汁,容易入口。
普通酒:通过蒸馏工艺提高酒精度,原料多为粮食、甘蔗或土豆。酒精度在40度以上,味道浓烈,辛辣感明显。常见的有白酒、威士忌,适合搭配菜肴,适合需要提神或应酬的场合。
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