日本蜜梨和新华蜜梨区别?

日本蜜梨表皮光滑，果肉细腻多汁，甜度高，适合生吃；新华蜜梨表皮略带斑点，果肉较粗，甜中带微酸，更适合炖煮或做甜品。

区别

日本蜜梨：形状规则，多为圆形或扁圆形，单果重约300克，果皮黄白色，果肉乳白色，汁水丰富，甜度达到15度左右，口感清爽，适合直接食用，价格较高，每斤约20元。

新华蜜梨：形状不规则，多为椭圆形，单果重约250克，果皮绿黄色带褐色斑点，果肉淡黄色，汁水中等，甜度约10度，带有轻微酸味，适合加工或烹饪，价格亲民，每斤约8元。