新疆奶茶和内蒙的区别?

新疆奶茶以咸香为主，加入牛奶、茶和盐，口感浓郁；内蒙奶茶则更注重奶香，用砖茶和鲜奶熬制，味道醇厚。

区别

新疆奶茶：主要用绿茶或红茶熬制，加入牛奶后加盐调味，有时还会加黄油或炒米，喝起来咸香浓郁，适合搭配馕或点心。制作时茶汤较浓，奶量适中，突出茶与奶的融合。

内蒙奶茶：以砖茶为基底，长时间熬煮后加入鲜奶，不加盐，保留原味。奶香更突出，茶味较淡，口感顺滑。常搭配炒米、奶豆腐或手把肉，牧民每天饮用多次，暖胃解腻。