微波炉烧烤跟烤肉模式有什么区别?

微波炉烧烤模式利用上方的加热管进行类似烤制的加热，适合快速加热食物表面；而烤肉模式则结合微波和热风，模拟传统烤箱效果，使食物内外均匀受热，口感更接近传统烤制。

区别

微波炉烧烤模式：主要依靠顶部加热管产生高温，快速烤焦食物表面，内部仍靠微波加热。适合短时间处理，如烤面包或加热剩菜，但容易外焦内生，口感较干。温度控制较粗略，适合追求速度的场景。

烤肉模式：通过微波加热管与热风风扇配合，形成360度环绕热风，均匀加热食物。适合烤肉类、点心等，能保持食材多汁，外皮酥脆。温度和时间更精准，接近传统烤箱效果，但耗时较长，适合追求口感的烹饪。