电灶和燃气灶有什么区别呢?

电灶使用电力加热，适合现代厨房；燃气灶通过燃气燃烧做饭，火力调节灵活。两者在能源、使用方式和安全性能上差异明显。

区别

电灶：依靠电热管或电磁感应加热，升温快且控温精准，清洁方便只需擦台面。功率一般在2000瓦以上，适合快炒。缺点是依赖供电，停电无法使用，长时间高功率用电可能跳闸。

燃气灶：通过燃气燃烧产生火焰，火力大小可手动调节，炒菜更顺手。燃气罐或管道供气，不受停电影响。但需要定期检查燃气管道，防止漏气风险，灶具周围容易沾染油污，清洁稍麻烦。