时间:01-18人气:14作者:指流砂
野生海参生长在自然海域,活动范围广,生长周期长,肉质紧实,营养价值高。养殖海参在人工池塘或围堰中长大,投喂饲料,生长速度快,肉质较松软,价格便宜。两者在口感、价格和营养上差异明显。
区别
野生海参:生长在深海礁石区,靠捕食微生物为生,生长周期长达5-8年,肉质厚实有嚼劲,体内活性物质丰富,价格较高。捕捞难度大,产量稀少,每亩海域仅能产出几十斤。
养殖海参:在人工控制的环境中生长,投喂饲料,生长周期缩短至1-2年,肉质较软,营养含量较低,价格便宜。养殖密度高,每亩池塘可产上千斤,但容易受到水质和饲料影响。
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