有机质与腐殖质有什么不同?

有机质是动植物残体经过微生物分解后的有机物，包括糖类、蛋白质等简单成分；腐殖质则是有机质进一步分解形成的黑色胶状物质，结构更稳定，不易分解。

区别

有机质：包含未完全分解的动植物残体和微生物代谢产物，成分多样，如纤维素、氨基酸等，易被微生物继续分解，释放养分供植物吸收。它是土壤肥力的基础，但分解速度快，养分释放周期短。

腐殖质：由有机质长期转化形成，分子结构复杂，带有负电荷，能吸附阳离子和水分。它改善土壤结构，增强保水保肥能力，养分释放缓慢持久。腐殖质颜色深，气味特殊，是土壤健康的重要指标。