蒸汽和水蒸气有何区别?

蒸汽是水在高温下变成的气体状态，水蒸气也是水的气态形式，两者本质相同，但使用场景不同。蒸汽常指工业或动力系统中用于做功的高温气体，而水蒸气更泛指日常生活中水的气态，比如烧水时壶口冒出的白气。

区别

蒸汽：特指在工业设备或动力系统中产生的高温高压水蒸气，常用于驱动涡轮机或供暖。温度通常超过100摄氏度，能量密度高，能做大量机械功。比如火力发电厂用蒸汽推动发电机。

水蒸气：指水在任何温度下蒸发形成的气体，温度范围广，从常温到高温都有。日常生活中常见，如晾衣服时水分蒸发成水蒸气，或冬天呼出的白气。它不强调做功能力，更侧重自然现象。