即墨黄酒和即妹黄酒啥区别?

即墨黄酒和即妹黄酒都是产自山东即墨的黄酒，但品牌和工艺不同。即墨黄酒是传统老字号，历史更悠久；即妹黄酒是新兴品牌，主打年轻化口味。

区别

即墨黄酒：采用传统工艺酿造，选用优质糯米和麦曲，发酵时间长达3个月，口感醇厚，带有明显的焦糖香气。酒体呈琥珀色，适合搭配中式菜肴，适合喜欢浓郁口感的消费者。价格较高，每瓶约80元。

即妹黄酒：采用现代工艺，发酵时间缩短至1个月，加入少量水果提味，口感清爽，带有淡淡果香。酒体颜色较浅，适合冰镇饮用，适合年轻群体。价格亲民，每瓶约50元。