铁观音浓香型和兰花香有什么区别?

铁观音浓香型和兰花香的主要区别在于香气和口感。浓香型经过烘焙，香气浓郁，带有焦糖和果脯味，茶汤颜色深红，口感醇厚。兰花香则是轻发酵轻烘焙，香气清幽似兰花，茶汤金黄，口感鲜爽回甘。

区别

浓香型：铁观音浓香型经过中高温烘焙，茶叶中的水分和青涩味被去除，香气变得浓郁持久，常伴有炒米、焦糖的甜香。茶汤呈深琥珀色，入口饱满，滋味醇厚，回甘较慢，适合喜欢浓郁口感的人。冲泡后叶底柔软，红褐明显。

兰花香：兰花香型铁观音注重保留茶叶的自然花香，发酵程度较轻，烘焙温度低。香气清雅，类似兰花的甜香，茶汤金黄透亮，口感鲜爽，回甘迅速。叶底绿中带黄，芽叶完整，适合喜欢清新口感的人。