青岛的啤酒和外地的青岛啤酒区别是什么?

青岛本地的啤酒和外地的青岛啤酒在口感和新鲜度上存在明显差异。本地啤酒采用新鲜酿造的原浆，风味更浓郁；外地啤酒多为工业化生产，保质期长但风味稍淡。

区别

青岛本地啤酒：使用崂山泉水酿造，原料当天采购，发酵周期短，酒体清澈，泡沫细腻，带有明显的麦芽香气。本地人常喝的是未经过滤的原浆啤酒，口感更醇厚，酒精含量略高，保质期仅3天左右。

外地青岛啤酒：为适应长途运输，采用巴氏杀菌工艺，延长保质期至6个月以上。原料可能异地采购，发酵时间较长，酒体稳定性好但风味较淡，泡沫持久性稍逊，适合大众日常饮用。