盘点和盘存的区别?

盘点和盘存都是清点物资的方式，但盘点更侧重定期全面检查，盘存则强调实时动态管理。

区别

盘点：指按固定周期对仓库或商店的所有物品进行系统清点，比如每月或每季度一次。目的是核实账面数量是否与实际一致，防止差异过大。操作时需要停业或暂停部分业务，耗时较长，适合大宗商品或固定资产管理。

盘存：指在日常运营中随时抽查部分物资，确保库存数据的及时性。比如每天下班前随机清点几类商品，快速核对数量。这种方式灵活性强，不影响正常经营，适合高频周转的物品，如生鲜食品或零售小商品。