雪饼和仙贝的区别?

雪饼和仙贝都是常见的零食，但形状和口感不同。雪饼呈圆形，表面有雪花图案，口感酥脆；仙贝呈方形或圆形，表面有裂纹，口感更硬实。雪饼多为甜味，仙贝则咸甜适中。两者原料相似，但加工工艺导致差异。

区别

雪饼：圆形设计，直径约3厘米，表面有白色雪花图案，咬下去会发出轻微的碎裂声。内层是蓬松的米浆，外层裹着薄薄的糖霜，甜味明显，适合喜欢甜食的人。制作时通过高温烘烤，形成轻盈的口感，每块重量约5克，适合当小零食。

仙贝：方形或圆形，边长约4厘米，表面有网状裂纹，质地更紧密。用糯米粉压制后烘烤，口感扎实，咸甜平衡，常添加海苔或芝麻提味。每片重量约8克，硬度较高，吃起来有嚼劲，适合慢慢品尝。