干啤和扎啤有什么区别?

干啤和扎啤的主要区别在于酿造工艺和饮用方式。干啤是低糖或无糖啤酒，口感清爽，适合直接饮用；扎啤是经过过滤和充二氧化碳的鲜啤，需要用扎啤机保存，泡沫丰富，口感更浓郁。

区别

干啤：采用特殊工艺发酵，残留糖分极少，热量低，酒精度一般在3-5度。开瓶即可饮用，适合搭配海鲜或烧烤，保质期较长，约6个月。口感干净，没有甜腻感，适合喜欢清爽口感的人。

扎啤：未经过巴氏杀菌，保留更多酵母和风味，酒精度通常在4-6度。需要冷藏保存，保质期短，仅7天左右。饮用时泡沫细腻，入口绵密，适合搭配火锅或麻辣烫，能更好地激发食物的鲜味。