时间:01-20人气:18作者:闲懒诗人
红啤和普通啤酒的主要区别在于原料、颜色和风味。红啤使用焦麦芽和特殊酵母,呈现红棕色,口感偏甜;普通啤酒以大麦芽为主,颜色浅黄,口感清爽。
区别
红啤:红啤添加焦麦芽和焦糖,颜色呈红褐色,带有焦糖和面包的甜香,泡沫较少。酒精度数在4到6度之间,适合喜欢浓郁口感的人。酿造时需要低温发酵,时间较长,成本较高。
普通啤酒:普通啤酒使用浅色麦芽,颜色金黄或浅黄,口感清爽,带有麦芽的清香和轻微苦味。泡沫丰富细腻,酒精度数在3到5度之间。酿造工艺简单,发酵时间短,产量大,价格亲民。
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