铁观音浓香和清香的区别是什么呢?

铁观音浓香和清香的主要区别在于制作工艺和口感特点。浓香型经过高温烘焙，茶汤色泽深，味道醇厚；清香型则轻发酵轻烘焙，茶汤清澈，香气清高。

区别

浓香型铁观音：采用传统炭火烘焙，茶叶色泽乌润，冲泡后茶汤呈深金黄色。入口滋味醇厚，带有明显的焦糖香和果香，回甘持久，适合喜欢浓郁口感的人。存放1-3年后香气更佳，适合秋冬饮用。

清香型铁观音：采用轻发酵和低温烘焙，茶叶色泽翠绿，茶汤清澈明亮。口感鲜爽，香气清高持久，带有兰花香和奶香，入口甘甜。适合春夏饮用，新茶香气最佳，存放后香气会逐渐减弱。