清香和浓香茶叶有什么区别?

时间:01-19人气:27作者:新羽夏慕

清香茶叶口感清淡,香气清新,适合喜欢淡雅口味的人;浓香茶叶味道醇厚,香气浓郁,更适合偏爱重口味的人。

区别

清香茶叶:采摘后经过轻发酵或短时间烘焙,茶叶颜色偏绿,冲泡后茶汤清澈,带有花香或果香,入口甘甜不涩。这类茶叶适合用80度左右的水冲泡,浸泡时间较短,2-3秒即可出汤,适合日常饮用或饭后解腻。

浓香茶叶:经过长时间发酵或高温烘焙,茶叶颜色偏深,茶汤呈琥珀色或红褐色,香气带有焦糖、坚果或木质调,口感饱满,回甘明显。冲泡时建议用95度以上的沸水,浸泡时间可延长至5-10秒,适合冬季饮用或搭配油腻食物。

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