黄辣丁和昂刺鱼一样吗?

黄辣丁和昂刺鱼不是同一种鱼。黄辣丁是鲿科黄颡鱼属的鱼类，体色偏黄，体型较小。昂刺鱼属于鲶科，体色较深，体型更大，两者在外形、科属和生长环境上都有明显区别。

区别

黄辣丁：黄辣丁身体黄色，有4对须，背部有硬刺，多生活在江河湖泊的浅水区，体重一般在200克左右，肉质细嫩，适合清蒸或炖汤。

昂刺鱼：昂刺鱼身体灰黑色，须较短，体型粗壮，多栖息在深水或泥底水域，体重可达500克以上，肉质紧实，常用于红烧或煮汤，味道更浓郁。