电压力锅和传统压力锅有什么区别?

电压力锅用电力自动控制压力和时间，操作简单安全；传统压力锅靠明火手动调节，需要人看管，但价格便宜。

区别

电压力锅：插电就能用，内置程序自动调节火力和时间，煮饭炖汤不用管，还能预约功能。保温效果也好，适合忙碌的人。缺点是价格高，功率大，停电不能用。

传统压力锅：直接放在燃气灶上加热，升温快，火力猛，炖肉软烂效果好。价格便宜，维修简单。但需要人盯着，压力全靠手动控制，容易有安全隐患，比如忘记关火或压力阀堵塞。