时间:01-20人气:17作者:宅腐女
普洱茶和小青柑都是受欢迎的茶饮,但它们在原料、制作工艺和风味上存在明显差异。普洱茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵或人工渥堆发酵而成,茶汤醇厚,陈香明显。小青柑则是将未成熟的柑橘掏空后填入普洱熟茶,再经干燥制成,兼具柑果清香与普洱的醇和,口感清新独特。
区别
普洱茶:原料为云南大叶种茶叶,分为生茶和熟茶两种。生茶自然陈化,茶汤金黄,回甘强;熟茶经人工渥堆发酵,茶汤红浓,口感顺滑。普洱茶越陈越香,适合长期存放,冲泡后可多次冲泡,茶味层次丰富。存放环境需通风干燥,避免异味污染。
小青柑:原料为未成熟的柑橘,果皮青绿,果香浓郁。内部填充普洱熟茶,经干燥后柑皮与茶充分融合。冲泡时柑皮的果香与普洱的醇厚交织,茶汤橙红明亮,口感清新。小青柑便于携带,一次一颗,适合快速冲泡,存放需防潮防高温,保质期较短。
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