萝卜和凤梨的区别?

萝卜是根茎类蔬菜，口感脆嫩，适合炖汤或凉拌；凤梨是热带水果，果肉酸甜多汁，常直接食用或做甜品。

区别

萝卜：属于十字花科植物，表皮多为白色或红色，肉质紧密，水分含量约85%，富含维生素C和膳食纤维，烹饪后味道清甜，适合中式菜肴。

凤梨：是凤梨科水果，表皮有鳞片状突起，果肉金黄，糖分含量高，含有菠萝蛋白酶，助消化，可直接切片食用或榨汁，适合热带风味料理。