牛奶保质期45天跟6个月有什么区别呢?

牛奶保质期45天和6个月的区别主要在于杀菌工艺和储存条件。45天保质期的牛奶采用巴氏杀菌，温度较低，保留更多营养，需冷藏保存；6个月保质期的牛奶采用超高温灭菌，杀菌彻底，常温保存即可，但部分营养会流失。

区别

45天牛奶：这种牛奶经过巴氏杀菌，温度在85℃左右，能杀死大部分细菌，但保留更多活性物质和风味。开封后需在2-4℃冷藏，7天内喝完。适合追求新鲜口感的人，比如早餐搭配面包或做甜品。

6个月牛奶：超高温灭菌处理，温度达135℃以上，几乎灭菌完全，无需冷藏。包装密封性好，常温存放半年不变质。适合家庭备货或外出携带，但高温处理会让部分维生素损失，口感稍淡。